Cena navideña de 7 platos por 25 euros
No hace falta gastarse un pastizal para dar una buena cena en Navidades: 25 euros se traducen en 7 platos deliciosos, que dan de comer a 6 personas hambrientas.
Solomillo Wellington, el plato más elegante
Pocos platos tan elegantes hay como el Solomillo Wellington: deliciosa ternera embadurnada en mostaza y envuelta en jamón, duxelles de setas y hojaldre.
Chocolate caliente con marshmallows caseros
Pocas cosas hay más reconfortantes que una taza de chocolate caliente casero con unos pocos marshmallows tostados (también caseros) por encima.
Turrones caseros de almendras y chocolate
Hacer turrón en casa es muy fácil, y el resultado está buenísimo: solo lleva media hora y pocos ingredientes, y es el regalo perfecto para estas Navidades.
Baos de pollo frito a la sirarcha con spicy mayo
Estos baos son preciosos y deliciosos, crujientes y picantes y con unos panecillos caseros ligeros, delicados y esponjosos. La combinación de texturas perfecta.
Mac and cheese, el plato nacional americano
Deliciosa pasta mezclada con una cremosa salsa de quesos cheddar, gruyère y parmesano, y finalizada con pan rallado y mantequilla gratinada.
La Kiki del Goiko Grill, paso a paso
La Kiki, la famosa hamburguesa de pollo del Goiko Grill, es una maravilla de burger. Hacerla en casa es fácil, y sale igual, o mejor.
Cómo hacer Crème Brûlée y Crema Catalana
Las dos cremas son famosas en España, ¿pero qué las diferencia? Una sabe a vainilla, la otra a canela, una es espesa y la otra líquida…Aprende a hacer ambas.
Lasaña Mumbai del GoXO de Dabiz Muñoz, desde cero
La legendaria lasaña del GoXO de Dabiz Muñoz se puede hacer en casa, con un guiso con sabores indios, bechamel de leche de coco y pasta fresca.
Alitas de pollo picantes coreanas
Estas alitas de pollo tienen una doble fritura para que estén extra crujientes, y van cubiertas de una salsa agri-picante de chiles coreana.
La receta del brownie perfecto
Este brownie es el mejor que jamás habrás probado: mantequilla tostada y mucho chocolate resultan en un brownie enriquecido, blandito y perfecto.
Cookies para adultos con tofe casero
Estas cookies con mantequilla tostada, chocolate y tofe casero son perfectas si te gustan las cosas con sabor adulto, y además son muy sencillas y rápidas de hacer.
Los Nuggets del McDonalds, mejorados (con salsa BBQ casera)
Aprende cómo hacer los nuggets más jugosos, sabrosos y crujientes que jamás hayas probado. Son muy sencillos, y van de maravilla con una salsa BBQ casera.
Las albóndigas suecas del IKEA
Es un plato que ha conquistado al mundo: el IKEA se ha encargado de que las albóndigas suecas le gusten a todo el mundo, y así es como se hacen.
Pastel de manzana americano
El American Pie consiste en una masa quebrada casera rellena de manzanas y especias, lo que resulta en un delicioso postre que le gusta a todo el mundo.
Los increíbles bomboloni de nutella italianos
Los bomboloni son, básicamente, donuts rellenos. Masa de brioche enriquecida y frita, tremendamente esponjosa, rellena de nutella o lo que quieras ponerle.
Cómo hacer baguettes auténticas en casa
Las baguettes son unas de las barras de pan más difíciles de hacer en casa, pero el resultado es maravilloso: miga esponjosa y corteza crujiente.
Pollo frito del KFC, desde cero
El pollo frito del KFC es delicioso, pero muchas veces es demasiado graso y blandurrio. Hacerlo en casa te lo garantiza crujiente, jugoso y sabroso.
Pollo frito coreano con miel y mantequilla
Este pollo frito es prácticamente gourmet: una carne jugosa y tierna puesta en salmuera, frita dos veces para garantizar una cobertura absurdamente crujiente.
Tarta tres leches, la más jugosa del mundo
La tarta tres leches es uno de los dulces más famosos de México, y no por nada: un delicioso y esponjoso bizcocho con con leche, leche condensada y nata.