Los ñoquis de patata son la pasta más fácil y rápida de hacer en casa, no requieren equipamiento especial, y salen esponjosos como una nube.

Es un plato tremendamente sencillo de hacer: pescado fresco acompañado de leche de tigre, cítrica y fresca; y se hace en 15 minutos.

La shakshuka es un plato árabe muy sencillo que consiste en huevos escalfados cocinados en salsa de tomate especiada. Se hace en 25 minutos y está delicioso.

Este plato de pasta clásico italiano es una delicia: olivas, anchoas, alcaparras y ajo, infusionando una salsa de tomate impresionante, todo en 20 minutos.

Esta cheesecake es muy fácil de hacer, simplemente hay que mezclar los ingredientes, y es una bomba dulce perfecta para aliviar dos antojos a la vez.

Hacer pan en casa es una experiencia maravillosa, pero puede resultar intimidatorio. Esta hogaza es tremendamente sencilla y no requiere equipamiento especial.

El falafel casero es una auténtica maravilla: esponjoso, jugoso, crujiente por fuera y tremendamente sabroso. Fácil de hacer, y perfecto en una pita.

Unas deliciosas cookies de red velvet con trocitos de chocolate, rellenas de un frosting de queso crema. Sencillas de hacer, y muy bonitas.

El pollo tikka masala es uno de los platos indios más famosos internacionalmente. Esta receta es la mejor que he probado, sabrosa, cremosa y fácil.

Esta tarta es tremendamente sencilla de hacer y es perfecta para el calor: refrescante, cítrica y cremosa con una deliciosa corteza de avena y almendras.

En esta receta hacemos casi todo casero: el panecillo de brioche, esponjoso y sabroso; los vinagrillos y una tierra de bacon crujiente.

Estas cookies de brownie son blanditas por dentro y crujientes por fuera, lo que las hace los brownies perfectos, ya que todos los bocados tienen borde.

Esta hamburguesa tiene carnitas hechas desde cero en vez de una burger normal, guacamole, panecillos de patata caseros , cebolla y queso cotija.

Esta tiramisu tiene bizcochos de soletilla caseros, lo que lo hace mucho mejor que cualquier otro que puedas comprar en el supermercado. Merece la pena.

La calzone es una pizza doblada, rellena de salami napolitano y ricotta; y después finalizada con salsa de tomate, mozarella y albahaca. La hacemos desde cero.

Los pepitos o palos de Jacob son unos pastelillos deliciosos de masa choux, rellenos de crema pastelera, finalizados con chocolate y frutos secos.

Estos bocadillos japoneses están formados en un 80% por carne, rebozada en crujiente panko y entre dos rebanadas de pan de leche suave y sedoso.

Este sandwich de helado de carrot cake es totalmente casero, con un bizcocho blandito y tierno y un relleno de semifreddo de vainilla cremoso y sabroso.

Estos panecillos de leche japoneses están hechos con una técnica especial en la que se introduce un tangzhong en la masa que la hace esponjosa y jugosa.

El babka es una masa de brioche enriquecida, entrelazada con un relleno de chocolate e hidratado con sirope, lo que resulta en una hogaza tremendamente jugosa.