La focaccia es el pan perfecto para aprender a amasar en casa: una miga esponjosa y crujiente por fuera, abundante aceite de oliva y muchos toppings deliciosos.

Los pasteles de nata son uno de los postres más famosos de Portugal, y se pueden hacer en casa: hojaldre crujiente y tostado y un relleno cremoso y delicioso.

Estos dos postres ingleses son muy sencillos de hacer: una mezcla de harina, mantequilla y azúcar crujiente por encima de frutas asadas al horno.

La Cheesecake del restaurante La Viña, en el norte de España, es famosa en el mundo entero por su característica apariencia: está quemada por fuera.

Estas tres recetas de pastas italianas auténticas están deliciosas y se hacen en 15 minutos. Queso y pimienta; aceite y ajo, y albahaca y piñones.

Son probablemente la mejor forma de empezar el día, estos huevos benedict con pan casero que no necesita horno están para morirse de buenos.

Un lomo de salmón jugoso con queso crema al pesto y brotes de espinaca por encima, rodeado de un hojaldre crujiente y tostado, todo ello en menos de 1 hora.

Hacer croissants en casa es posible: es un proceso largo y no el más sencillo, pero el resultado es espectacular, te hará sentir como un repostero profesional.

Estos tres platos se hacen en menos de 30 minutos, son muy sencillos de preparar, y están deliciosos. Perfectos para cuando no tienes tiempo.

El risotto es uno de esos platos que parece muy sofisticado pero que es súper fácil de hacer: es imposible que se te pase y el resultado es espectacular

En esta receta hacemos pasta fresca de huevo desde cero, y lo acompañamos de una salsa de tomate con vodka, lo que le da un toque maravilloso.