Los manti son unos dumplings turcos, muy parecidos a los tortellini italianos, rellenos de ternera y finalizados con yogur y mantequilla infusionada con pimentón.

El goulash es un guiso de ternera húngaro con una salsa de pimentón, servido normalmente sobre spätzle y finalizado con crema agria y mejorana.

Estas empanadas criollas argentinas son 100% caseras: con una masa que se puede hornear o freír, y un relleno jugoso y súper sabroso, son uno de los mejores bocados del mundo.

Este bocadillo de albóndigas tiene panecillos de leche caseros, una salsa de tomate súper sabrosa, y unas albóndigas jugosas y perfectas, con queso gratinado por encima.

Si eres un amante de las gyozas, estos dumplings van a conquistarte: rellenos de sopa (con un caldo gelatinizado) son extremadamente jugosos y están deliciosos.

La sopa wonton es un plato típico de China: dumplings de langostino y carne de cerdo picada, sumergidos en un caldo marisco y cerdo y acompañados de noodles.

Deliciosas samosas indias, desde cero: con masa hecha y estirada a mano, sin equipamiento especial, y dos rellenos: de patata (veganas) y de keema matar.

Los siu mai son unos de los dumplings más famosos del dim sum chino, y estos con la masa casera y un relleno de cerdo y gambas son muy jugosos y deliciosos.

Deliciosos y crujientes dumplings fritos, rellenos de carne picada y gambas con ajetes y servidos al lado de la más deliciosa salsa agripicante casera.

Hacer gyozas en casa es un proceso súper divertido: en esta receta hacemos 70, muy baratas y mejores que las de los restaurantes.

Los bao son unos deliciosos panecillos orientales cocinados al vapor, lo que resulta en una textura esponjosa y delicada. Estos van rellenos de cerdo BBQ.